Cà tím có tác dụng thanh nhiệt giải độc, hỗ trợ tiêu hóa, đặc biệt thích hợp cho những người dễ bị rôm sảy , mụn nhọt, phòng ngừa và điều trị tăng huyết áp , xơ vữa động mạch , huyết...